Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Пряники заварные "К кофе", ТМ "Пряничный домик"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 15810-2014 "Изделия кондитерские пряничные. Общие технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "КРЕКЕР"
- Номер: 17885
- Дата: 22.08.2019
- Регистрационный номер: 6108
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 15810-2014 "Изделия кондитерские пряничные. Общие технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 970 от 20.08.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "КРЕКЕР"
- Дата поступления: 20.08.2019
- Дата изготовления: 13.07.2019
- Дата протокола: 26.08.2019
- Код продукции: 13406
- Органолептические испытания: Поверхность:Сухая, без вздутий и впадин, неподгорелая, без наплывов. Вкус и запах:Свойственная данному наименованию изделия, без посторонних запаха и привкуса. Вид в изломе:Пропеченное изделие без следов непромеса, с равномерной пористостью. Внешний вид: форма:Прямоугольная, нерасплывчатая, без вмятин. Цвет:Светло-коричневый.
- Физико-химические испытания: Массовая доля общего сахара (в пересчете на сухое вещество):26,6 Щелочность:1,6 Массовая доля влаги:11,3 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:6,3
- Фактический адрес изготовителя: 610035, Кировская область, г.Киров, ул.Ивана Попова, 28а, офис 204
- Юридический адрес изготовителя: Кировская обл., г.Киров, Студенческий проезд, 26
- Место отбора: Магазин "Карусель", проспект Октября, 34
- Дата отбора: 20.08.2019
- Оценка и баллы: 3,5 балла
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 420 г
- Штрихкод: 4670018800761
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Чак-чак "Вкусный", национальное кондитерское изделие, ТМ "ООО "Тэмле"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
