Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Пряники "Любимые" классические, ТМ "РотФронт"
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: Кондитерская фирма "ТАКФ"
- Номер: 17897
- Дата: 22.08.2019
- Регистрационный номер: 6110
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 970 от 20.08.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: Кондитерская фирма "ТАКФ"
- Дата поступления: 20.08.2019
- Дата изготовления: 16.06.2019
- Дата протокола: 26.08.2019
- Код продукции: 13410
- Органолептические испытания: Цвет:Светло-коричневый. Внешний вид: форма:Округлая форма, нерасплывчатая, без вмятин, с выпуклой верхней поверхностью; нижняя поверхность ровная. Вид в изломе:Пропеченное изделие без следов непромеса, с равномерной пористостью. Вкус и запах:Свойственная данному наименованию изделия, без посторонних запаха и привкуса.
- Физико-химические испытания: Массовая доля общего сахара (в пересчете на сухое вещество):25,6 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:5,6 Щелочность:1,8 Массовая концентрация сорбиновой кислоты:1,2 Массовая доля влаги:12,6
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 392000, г.Тамбов, ул.Октябрьская, д.22
- Место отбора: Магазин "Окей", ул. Комсомольская, 112 А
- Дата отбора: 20.08.2019
- Оценка и баллы: 4,14 балла
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 400 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Чак-чак "Вкусный", национальное кондитерское изделие, ТМ "ООО "Тэмле"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
