Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Печенье сахарное "Юбилейное" с глазированным дном
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 32063-2014 "Печенье. Общие технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ИП Галяув Р.Д.
- Номер: 181 034 756
- Регистрационный номер: 34756
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32063-2014 "Печенье. Общие технические условия"
- Заявка: Государственный контракт № 134 от 29.10.2020
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ИП Галяув Р.Д.
- Дата изготовления: г.
- Дата протокола: 23.12.2020
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Органолептические испытания: Вид в изломе: пропеченное печенье с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса; Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов; Поверхность: гладкая, с четким не расплывшимся оттиском рисунка на верхней поверхности, не подгорелая, без вздутий, нижняя поверхность покрыта шоколадной глазурью; Форма: изделие имеет прямоугольную плоскую форму, без вмятин, вздутий и повреждений края; Цвет: светло-желтый, равномерный;
- Физико-химические испытания: Массовая доля золы, не растворимой в растворе соляной кислоты массовой долей 10%: 0,036 Массовая доля влаги: 7,6 Массовая доля жира: 18,2 Массовая доля общего сахара (по сахарозе): 33,2 Щелочность: 0,4
- Юридический адрес изготовителя: 450076, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Степана Разина, 30
- Место отбора: Магазин "Байрам" ООО "Торгмастер" (г. Уфа, ул. Гафури, 27)
- Дата отбора: 10.12.2020
- Упаковка: пластиковая
- Фасовка: 350 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Чак-чак "Вкусный", национальное кондитерское изделие, ТМ "ООО "Тэмле"
- Общий результат: Соответствует
Цена: