Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Печенье сахарное "Юбилейное"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 24901-2014 "Печенье. Общие технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ИП Галяув Р.Д.
- Номер: 34 341 000
- Дата: 10.02.2022
- Регистрационный номер: 34 341
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 24901-2014 "Печенье. Общие технические условия"
- Заявка: Государственный контракт № 62 от 17.06.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ИП Галяув Р.Д.
- Дата изготовления: г
- Дата протокола: 20.10.2020
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Органолептические испытания: Вид в изломе: Пропеченное печенье с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса; Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов; Внешний вид: изделие имеет прямоугольную плоскую форму, без вмятин, вздутий и повреждений края, поверхность гладкая, с четким не расплывшимся оттиском рисунка на верхней поверхности, не подгорелая,без вздутий, нижняя поверхность ровная; Цвет: желтый, равномерный;
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира, %: 13,5 Массовая доля влаги, %: 6,4 Массовая доля золы, не растворимой в растворе соляной кислоты массовой долей 10%, %: 0,026 Массовая доля общего сахара (по сахарозе), %: 26,9 Щелочность, град.: 0,4
- Юридический адрес изготовителя: 450076, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Степана Разина, 30
- Место отбора: Магазин "Сабантуй" № 254 ООО "Салют-торг" (г. Уфа, ул. Юрия Гагарина, д. 1, к. 3)
- Дата отбора: 05.10.2021
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 350 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Чак-чак "Вкусный", национальное кондитерское изделие, ТМ "ООО "Тэмле"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
