Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
"Баурсак"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ Р 50228-92 "Восточные сладости мучные. Общие технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Компания Дионис"
- Номер: 34 481 000
- Дата: 17.02.2022
- Регистрационный номер: 34 481
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 50228-92 "Восточные сладости мучные. Общие технические условия"
- Заявка: Государственный контракт № 62 от 17.06.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Компания Дионис"
- Дата изготовления: г
- Дата протокола: 15.10.2021
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Органолептические испытания: Вид в изломе: Пропеченное изделие без следов непромеса, без начинки; Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов; Внешний вид: шероховатая, полита сахарным сиропом, изделия прямоугольной формы, не расплывчатое, без вмятин, вздутий и повреждений края; Цвет: золотистый;
- Физико-химические испытания: Влажность, %: 6,7 Массовая доля жира, %: 30,7 Массовая доля золы, не растворимой в растворе соляной кислоты массовой долей 10%, %: 0,041 Массовая доля общего сахара (по сахарозе) в пересчете на сухое вещество, %: 35,4
- Фактический адрес изготовителя: 450105, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Гагарина, д. 25/1
- Юридический адрес изготовителя: 450078, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Салавата Юлаева, д. 59, оф. 406
- Место отбора: ООО "Компания Дионис", 450105, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Гагарина, д. 25/1
- Дата отбора: 05.10.2021
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 250 г
- Штрихкод: 4 603 727 417 265
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Чак-чак "Вкусный", национальное кондитерское изделие, ТМ "ООО "Тэмле"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
