Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Матнакаш "Армянский", в упаковке
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31805-2012 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие ТУ.".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Мечта"
- Номер: 10584
- Дата: 16.11.2018
- Регистрационный номер: 4821
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31805-2012 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие ТУ.".
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 167 от 15.11.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Мечта"
- Дата поступления: 14.11.2018
- Дата изготовления: 14.11.2018
- Дата протокола: 19.11.2018
- Код продукции: 7944
- Органолептические испытания: Вкус:Свойственный изделию данного вида, без постороннего привкуса. Внешний вид:Изделие продолговато-овальной формы. Запах:Свойственный изделию данного вида, без постороннего запаха. Состояние мякиша :Пропеченный, не влажный на ощупь, без следов непроме
- Физико-химические испытания: Кислотность мякиша:1,5 Влажность:38,1
- Юридический адрес изготовителя: Республика Башкортостан, с. Красный Яр, ул. Советская, 105
- Место отбора: ООО "Магнит" Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. М. Жукова, д.30.
- Дата отбора: 14.11.2018
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 0,5 кг