Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Лепешка узбекская ТМ "Ризык"
Без заключения
- Бренд: ООО "Ризык"
- Номер: 44809
- Дата: 12.09.2024
- Регистрационный номер: 3735
- Количество исследуемых образцов: 6
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9110-004-67366035-2014
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 554 от 11.09.2024
- Производитель: ООО "Ризык"
- Дата поступления: 11.09.2024
- Дата изготовления: 11.09.2024
- Дата протокола: 16.09.2024
- Код продукции: 33111
- Органолептические испытания: Признаки болезней и плесени: не обнаружено Запах и вкус: свойственные изделию данного вида, без постороннего привкуса. Хруст от минеральной примеси: не обнаружено Посторонние включения: не обнаружено Форма: изделие округлой формы, с углублением и узором в центре, мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, без следов непромеса Поверхность: без вздутий и следов подгорелости Состояние мякиша: мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, без следов непромеса Цвет: светло-коричневый
- Физико-химические испытания: Влажность: 37,7 Кислотность: 1,5 Фактическая масса нетто: 399,8
- Фактический адрес изготовителя: 450043, РБ, г.Уфа. ул. им. Фронтовых бригад, д.10
- Юридический адрес изготовителя: 644507, Россия , Омская обл., Омский район, с.Дружино,ул.Советская, д.5
- Место отбора: ООО "Лента", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бельская, 70
- Дата отбора: 11.09.2024
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 0,4 кг
- Штрихкод: 4 670 005 830 023
