Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Грузинский лаваш
Без заключения
- Бренд: ООО "Ризык"
- Номер: 46009
- Дата: 30.10.2024
- Регистрационный номер: 4919
- Количество исследуемых образцов: 6
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9110-004-67366035-2014
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 914 от 30.10.2024
- Производитель: ООО "Ризык"
- Дата поступления: 30.10.2024
- Дата изготовления: 30.10.2024
- Дата протокола: 31.10.2024
- Код продукции: 22596
- Органолептические испытания: Признаки болезней и плесени: не обнаружено Посторонние включения: не обнаружено Хруст от минеральной примеси: не обнаружено Запах и вкус: свойственные данному виду изделия,без посторонних привкуса и запаха. Форма: изделие округлой формы с углублением и узором в центре Цвет: светло-коричневый, в местах вздутий- до темно-коричневого,без подгорелости и белесоватости. Внешний вид: мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, без комочков и следов непромеса Поверхность: поверхность-без крупных трещин и подрывов, имеются небольшие вздутия ;
- Физико-химические испытания: Кислотность: 1,5 Влажность: 37,2 Фактическая масса нетто: 449,5
- Фактический адрес изготовителя: 450043, РБ, г.Уфа. ул.им.Фронтовых бригад, д.10
- Юридический адрес изготовителя: 644507, Россия , Омская обл., Омский район, с.Дружино,ул.Советская, д.5
- Место отбора: ООО "О'КЕЙ", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18
- Дата отбора: 30.10.2024
- Упаковка: полимернвй пакет
- Фасовка: 0,45 кг
- Штрихкод: 4 670 005 830 115
