Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "Золотистый" ТМ "Уфимский хлеб"
Без заключения
- Бренд: АО "Уфимский Хлеб"
- Номер: 44003
- Дата: 10.07.2024
- Регистрационный номер: 2931
- Количество исследуемых образцов: 6
- ГОСТ на продукцию: СТО 05934121-004-2007
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 335 от 09.07.2024
- Производитель: АО "Уфимский хлеб"
- Дата поступления: 09.07.2024
- Дата изготовления: 09.07.2024
- Дата протокола: 12.07.2024
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 23076
- Органолептические испытания: Хруст от минеральной примеси: отсутствие Поверхность: с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых выплывов Внешний вид: мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, без следов непромеса Цвет: темно - коричневый Запах и вкус: свойственные изделию данного вида, без постороннего привкуса Посторонние включения: отсутствие Признаки болезней и плесени: отсутствие
- Физико-химические испытания: Кислотность: 1,9 Влажность: 43,7
- Юридический адрес изготовителя: 450027, РБ, г.Уфа, ул.Индустриальное шоссе, д.104
- Место отбора: ООО "Лента", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бакалинская, 27
- Дата отбора: 09.07.2024
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 607 060 150 247
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
