Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "Украинский" подовый, нарезанный, в упаковке
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 2077-84 "Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Ашан"
- Номер: 8623
- Дата: 27.08.2018
- Регистрационный номер: 2899
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 2077-84 "Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия".(столовый)
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 719 от 23.08.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Ашан"
- Дата поступления: 22.08.2018
- Дата изготовления: 22.08.2018
- Дата протокола: 27.08.2018
- Код продукции: 6596
- Органолептические испытания: Внешний вид и форма:соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка Внешний вид:без крупных трещин и подрывов. Цвет:темно-коричневый Состояние мякиша :пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь Вкус и запах:свойственный данному виду издели
- Физико-химические испытания: Влажность:46,5 Кислотность мякиша:4,0
- Фактический адрес изготовителя: 450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174
- Юридический адрес изготовителя: 141014, Московская обл., городской округ Мытищи, г. Мытищи, Осташковское ш., 1
- Место отбора: ООО "Ашан" РБ, г. Уфа, ул. Рубежная, 174
- Дата отбора: 22.08.2018
- Упаковка: полимерная
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
