Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб тостовый нарезанный в упаковке (половинка)
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие ТУ."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ИП Гуковская М.Ю.
- Номер: 29403
- Дата: 24.09.2021
- Регистрационный номер: 4507
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 11 895 от 24.09.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ИП Гуковская М.Ю.
- Дата поступления: 23.09.2021
- Дата изготовления: 14.09.2021
- Дата протокола: 28.09.2021
- Код продукции: 22079
- Органолептические испытания: Внешний вид: Соответствующая хлебной форме, в которой произовдилась выпечка, с несколько выпусклой верхней коркой, без боковых выплывов. Нарезанная часть изделия. Цвет: Светло-желтый. Вкус, запах: Свойственные изделию данного вида, без постороннего привкуса. Хруст от минеральной примеси: Отсутствует. Посторонние включения: Отсутствуют. Признаки болезней и плесени: Отсутствуют.
- Физико-химические испытания: Влажность: 36,5 Кислотность: 2,0
- Фактический адрес изготовителя: 346535, Россия, Ростовская обл., г.Шахты, ул.Кошевого, 17
- Юридический адрес изготовителя: 346535, Россия, Ростовская обл., г. Шахты, ул. Чкалова, 43, кв. 1
- Место отбора: ООО "О'кей", РБ, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 18
- Дата отбора: 23.09.2021
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 0,28 кг
- Штрихкод: 4 607 152 381 795
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
