Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "ТЕМЛЕ" нарезанный, ТМ "Уфимский хлеб"
-
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Уфимский хлеб"
- Номер: 29902
- Дата: 22.10.2021
- Регистрационный номер: 4979
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: СТО 05934121-009-2010
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 043 от 21.10.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Уфимский хлеб"
- Дата поступления: 20.10.2021
- Дата изготовления: 20.10.2021
- Дата протокола: 26.10.2021
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 15731
- Органолептические испытания: Посторонние включения: отсутствие Внешний вид: изделие овальной формы, без притисков, нарезанное; мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, без следов непромеса, пористость развитая без пустот и уплотнений. Цвет: темно - коричневый. Вкус, запах: свойственные данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. Хруст от минеральной примеси: отсутствие Признаки болезней и плесени: отсутствие
- Физико-химические испытания: Влажность: 44,1 Кислотность: 6,0
- Юридический адрес изготовителя: 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Индустриальное шоссе, 104
- Место отбора: ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул.Бельская, д. 70
- Дата отбора: 20.10.2021
- Упаковка: полимерная пленка
- Фасовка: 0,5 кг
- Штрихкод: 4 607 060 150 827
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
