Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "С пшеничными отрубями" пшенично-ржаной нарезанный, ТМ "Уфимский хлебозавод 7"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52462 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. ОТУ".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Номер: 30186
- Дата: 11.11.2021
- Регистрационный номер: 5272
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 52462-2005 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. ОТУ".
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 128 от 11.11.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Дата поступления: 10.11.2021
- Дата изготовления: 10.11.2021
- Дата протокола: 15.11.2021
- Код продукции: 22750
- Органолептические испытания: Цвет: соответствует описанию Состояние мякиша: соответствует описанию Вкус: соответствует описанию Запах: соответствует описанию Внешний вид: форма и поверхность: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Кислотность: 2,0 Влажность: 40,5
- Юридический адрес изготовителя: 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, Индустриальное шоссе, 28
- Место отбора: ООО "Лента", г. Уфа, ул. Бельская, 70
- Дата отбора: 10.11.2021
- Упаковка: полимерная пленка
- Фасовка: 0,35 кг
- Штрихкод: 4 607 080 592 522