Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "Ржано-Пшеничный"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 2077-84 "Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. ТУ."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Ашан"
- Номер: 18237
- Дата: 09.09.2019
- Регистрационный номер: 6407
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9110-025-45362031-05
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 099 от 06.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Ашан"
- Дата поступления: 05.09.2019
- Дата изготовления: 05.09.2019
- Дата протокола: 09.09.2019
- Код продукции: 13717
- Органолептические испытания: Внешний вид: форма и поверхность:Соответствует форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов. Поверхность шероховатая, с надрезами, без крупных трещин и подрывов. Цвет:Коричневый. Вкус:Без посторонних привкусов. Запах:Без посторонних запахов.
- Физико-химические испытания: Влажность мякиша:41,0 Кислотность мякиша:3,5 Пористость мякиша:77,0
- Фактический адрес изготовителя: 450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174
- Юридический адрес изготовителя: 141014, Московская обл., городской округ Мытищи, г. Мытищи, Осташковское ш., 1
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 05.09.2019
- Упаковка: полимерная пленка
- Фасовка: 700 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
