Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "Рижский" (Хлебосольный), формовой, в упаковке
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 2077-84 "Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. ТУ."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Нефтекамский хлебокомбинат"
- Номер: 15567
- Дата: 23.05.2019
- Регистрационный номер: 3 795
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 2077-84 "Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. ТУ."
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 143 от 23.05.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Нефтекамский хлебокомбинат"
- Дата поступления: 22.05.2019
- Дата изготовления: 20.05.2019
- Дата протокола: 23.05.2019
- Код продукции: 11721
- Органолептические испытания: Внешний вид и форма:Соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов. Вкус:Свойственный данному виду изделия, без постороннего привкуса. Цвет:.Коричневый. Запах:Свойственный данному виду изделия, без постороннего запаха.
- Физико-химические испытания: Влажность:47,5 Кислотность мякиша:3,5 Пористость мякиша:75
- ИНН изготовителя: 0264009743
- Юридический адрес изготовителя: Россия, Республика Башкортостан, г. Нефтекамск, ул. Трактовая, 22/п3
- Телефон изготовителя: 8 (34783) 2-20-25, 2-03-80
- E-mail изготовителя: nsk_nhk@mail.ru
- Место отбора: Республика Башкортостан, 450022, г. Уфа, ул. Губайдуллина, д. 6, ООО "АШАН"
- Дата отбора: 22.05.2019
- Упаковка: полимерная пленка
- Фасовка: 0,5 кг
- Штрихкод: 4607101490196
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
