Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб пшеничный, формовой 1 сорт (в упаковке, нарезанный)
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31805-2012 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие ТУ.".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Уфимское хлебообъединение "Восход"
- Номер: 8295
- Дата: 07.08.2018
- Регистрационный номер: 2600
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31805-2012 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие ТУ.".
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 638 от 07.08.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Уфимское хлебообъединение "Восход"
- Дата поступления: 06.08.2018
- Дата изготовления: 05.08.2018
- Дата протокола: 07.08.2018
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 6387
- Органолептические испытания: Вкус:Свойственный изделию данного вида, без постороннего привкуса. Внешний вид:Соответствующие виду изделия Запах:Свойственный изделию данного вида, без постороннего запаха. Состояние мякиша :Пропеченный, не влажный на ощупь, без следов непромеса. Цвет
- Физико-химические испытания: Влажность:44,5 Кислотность мякиша:2,0
- Юридический адрес изготовителя: 450096, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Комсомольская, 122-а, офис 201
- Место отбора: ООО "Лента", г. Уфа, ул. Бельская, д.70
- Дата отбора: 06.08.2018
- Упаковка: полимерная
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
