Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "Посольский" с морковью и семечками подовый (часть изделия), 0,25 кг в упаковке
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31807-2012 "Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Стерлитамакский хлебокомбинат"
- Номер: 000011573
- Дата: 17.12.2018
- Регистрационный номер: 5 678
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31807-2012 Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки. ОТУ
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 463 от 13.12.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Стерлитамакский хлебокомбинат"
- Дата поступления: 12.12.2018
- Дата изготовления: 10.12.2018
- Дата протокола: 17.12.2018
- Код продукции: 000008655
- Органолептические испытания: Вкус:Свойственный изделию, без постороннего привкуса. Запах:Свойственный изделию, без постороннего запаха. Состояние мякиша :Пропеченный, без следов непромеса Цвет:Коричневый Внешний вид:форма и поверхность:Соответствующая хлебной форме, которой производилась выпечка, без боковых выплывов,
- Физико-химические испытания: Влажность:40,0 Кислотность мякиша:4,0
- ИНН изготовителя: 0268003446
- Юридический адрес изготовителя: 453103, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул Деповская, д. 184
- Телефон изготовителя: +7(3473)43-49-61, +7(3473)43-41-51, 20-86-00, 20-84-00
- E-mail изготовителя: marketing.bread@mail.ru, bread@breadstr.ru, bezna17@mail.ru, bankir@oao-sterh.ru - бухгалтерия
- Сайт изготовителя: http://www.oao-sterh.ru
- Место отбора: Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Зорге, д. 35 (фирменное наименование юр. лица) ООО "АИФ".
- Дата отбора: 12.12.2018
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 0,25 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
