Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "Победа", ТМ "Каждый день"
-
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Номер: 18482
- Дата: 17.09.2019
- Регистрационный номер: 6663
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: СТО 22674839-009-2016
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 162 от 17.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Уфимский хлебозавод №7"
- Дата поступления: 16.09.2019
- Дата изготовления: 15.09.2019
- Дата протокола: 18.09.2019
- Код продукции: 13915
- Органолептические испытания: Вкус и запах :Свойственный изделию, без посторонних привкусов и запахов. Внешний вид: форма и поверхность:Соответствует форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплавов. Цвет:Коричневый Состояние мякиша :Пропеченный, без следов непромеса
- Физико-химические испытания: Влажность мякиша:44.0 Кислотность мякиша:6.5
- Юридический адрес изготовителя: 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, Индустриальное шоссе,28
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 16.09.2019
- Упаковка: полимерная пленка
- Фасовка: 700 г
- Штрихкод: 4690363077014
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
