Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "Крестьяниновский" заварной из смеси ржаной и пшеничной муки ТМ " Уфимский Хлебозавод №7"
Без заключения
- Бренд: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Номер: 41277
- Дата: 25.01.2024
- Регистрационный номер: 227
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: СТО 22674839-009-2016
- Заявка: Направление на проведения испытания 16 453 от 24.01.2024
- Производитель: АО "Уфимский хлебозавод №7"
- Дата поступления: 24.01.2024
- Дата изготовления: 23.01.2024 г.
- Дата протокола: 26.01.2024
- Код продукции: 25737
- Органолептические испытания: Внешний вид, форма и поверхность: соответствующая виду изделия: мякиш пропеченный, без следов непромеса, пористость развитая, Изделие нарезано на кусочки Цвет: коричневый Вкус, запах: свойственный изделию, без постороннего привкуса и запаха Хруст от минеральной примеси: отсутствие Посторонние включения: отсутствие Признаки болезней и плесени: отсутствие
- Физико-химические испытания: Влажность мякиша: 47,0 Кислотность: 3,0
- Код изготовителя: 7012
- Юридический адрес изготовителя: 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Индустриальное шоссе, 28
- Место отбора: ООО "Лента", г. Уфа, ул. Сипайловская, 1
- Дата отбора: 24.01.2024
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 607 080 592 805
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
