Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб Крестьяниновский заварной, в упаковке
Безопасен. Органолептические показатели соответствуют свойственным данному продукту
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Номер: 000011605
- Дата: 18.12.2018
- Регистрационный номер: 5 751
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: СТО 226748-39-009-2016
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 474 от 14.12.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Дата поступления: 13.12.2018
- Дата изготовления: 13.12.2018
- Дата протокола: 18.12.2018
- Код продукции: 000008686
- Органолептические испытания: Внешний вид:форма и поверхность:Соответствующий хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов. Цвет:Коричневый Состояние мякиша :Пропеченный, без следов непромеса Вкус:Свойственный изделию, без постороннего привкуса. Запах:Свойственный данному изделию, без постороннего запаха
- Физико-химические испытания: Кислотность мякиша:4,0 Влажность:47,5
- Юридический адрес изготовителя: 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, Индустриальное шоссе, 28
- Место отбора: ООО "Окей", РБ, г. Уфа, ул. Комсомольская, 112, ТРЦ "Июнь"
- Дата отбора: 13.12.2018
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 0,5 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
