Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "Энергия ржи", ТМ "Уфимский Хлебозавод 7", нарезанная часть изделия
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31807-2012 Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Номер: 34062
- Дата: 27.07.2022
- Регистрационный номер: 2757
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31807-2012 "Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 739 от 27.07.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Дата поступления: 27.07.2022
- Дата изготовления: 27.07.2022
- Дата протокола: 29.07.2022
- Код продукции: 25734
- Органолептические испытания: Цвет: соответствует описанию Вкус, запах: соответствует описанию Хруст от минеральной примеси: отсутствие. Посторонние включения: отсутствие Признаки болезней и плесени: отсутствие Внешний вид, форма и поверхность: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Кислотность: 3,9 Влажность: 44,5
- Юридический адрес изготовителя: 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, Индустриальное шоссе, 28
- Место отбора: ООО "О'КЕЙ", г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18
- Дата отбора: 27.07.2022
- Упаковка: полимерная пленка
- Фасовка: 0,3 кг
- Штрихкод: 4 607 080 590 801
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
