Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "Энергия ржи", ржано-пшеничный, подовый, нарезанный (часть изделия в упаковке)
-
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Номер: 17324
- Дата: 29.07.2019
- Регистрационный номер: 5548
- Количество исследуемых образцов: 6
- ГОСТ на продукцию: СТО 22674839-009-2016
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 795 от 25.07.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Дата поступления: 24.07.2019
- Дата изготовления: 24.07.2019
- Дата протокола: 29.07.2019
- Код продукции: 12999
- Органолептические испытания: Вкус:Свойственный для данного нименования изделия, без постороннего привкуса. Внешний вид:форма и поверхность:1/2 изделия продолговато-овальной формы, поверхность без подрывов; изделие нарезано на куски. Цвет:Коричневый Состояние мякиша :Пропеченный, без следов непромеса Запах:Свойственный для данного нименования изделия, без постороннего запаха.
- Физико-химические испытания: Кислотность мякиша:4.0 Влажность:56.5
- Юридический адрес изготовителя: 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, Индустриальное шоссе, 28
- Место отбора: Гипермаркет Карусель "Семья ГИПЕР Уфа" (450059, г. Уфа, ул. Октября проспект, 34)
- Дата отбора: 24.07.2019
- Упаковка: полимерная пленка
- Фасовка: 0,3 кг
- Штрихкод: 4607080590801
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
