Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "Диабетический" ржаной, в упаковке
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические. ТУ"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Уфимское хлебообъединение "Восход"
- Номер: 10751
- Дата: 21.11.2018
- Регистрационный номер: 4972
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические. ТУ"
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 231 от 21.11.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Уфимское хлебообъединение "Восход"
- Дата поступления: 20.11.2018
- Дата изготовления: 20.11.2018
- Дата протокола: 22.11.2018
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 8083
- Органолептические испытания: Цвет :светло-коричневый. Вкус и запах:свойственные продукту данного наименования,без постороннего запаха и привкуса. Внешний вид: форма и поверхность:соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов. Состояние мякиша (п
- Физико-химические испытания: Влажность:46,5 Кислотность мякиша:3,5
- ИНН изготовителя: 276024383
- Фактический адрес изготовителя: Хлебозавод №5, 450022, г.Уфа, ул. Бакалинская, 88
- Юридический адрес изготовителя: 450096, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Комсомольская, 122-а, офис 201
- Место отбора: ООО "АШАН", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 20.11.2018
- Упаковка: полимерная