Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "Дачный Новый" нарезанный
Без заключения
- Бренд: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Номер: 44006
- Дата: 10.07.2024
- Регистрационный номер: 2934
- Количество исследуемых образцов: 6
- ГОСТ на продукцию: СТО 22674839-009-2016
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 335 от 09.07.2024
- Производитель: АО "Уфимский хлебозавод №7"
- Дата поступления: 09.07.2024
- Дата изготовления: 09.07.2024
- Дата протокола: 12.07.2024
- Код продукции: 12996
- Органолептические испытания: Внешний вид: изделие нарезано на кусочки,мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, без следов непромеса. Признаки болезней и плесени: отсутствие Посторонние включения: отсутствие Хруст от минеральной примеси: отсутствие Форма: соответствующая хлебной форме, в которой произведена выпечка Запах и вкус: свойственные изделию данного вида, без постороннего привкуса. Цвет: светло-коричневый
- Физико-химические испытания: Кислотность: 3,5 Влажность: 40,0
- Юридический адрес изготовителя: 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Индустриальное шоссе, 28
- Место отбора: ООО "Лента", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бакалинская, 27
- Дата отбора: 09.07.2024
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 400 г
- Штрихкод: 4 607 080 591 983
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
