Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "Бородино" в упаковке
Безопасен. Органолептические показатели соответствуют свойственным данному продукту
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "О`КЕЙ"
- Номер: 9352
- Дата: 28.09.2018
- Регистрационный номер: 3608
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9113-017-56255261 Хлеб "Бородино"
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 899 от 27.09.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "О`КЕЙ"
- Дата поступления: 26.09.2018
- Дата изготовления: 25.09.2018
- Дата протокола: 01.10.2018
- Код продукции: 7104
- Органолептические испытания: Состояние мякиша :Пропеченный, без следов непромеса Цвет:Коричневый Вкус:Свойственный изделию, без постороннего привкуса. Запах:Свойственный данному изделию, без постороннего запаха Внешний вид:форма и поверхность:Соответствующая виду изделия
- Физико-химические испытания: Пористость мякиша:73,0 Влажность:42,0 Кислотность мякиша:3,0
- Фактический адрес изготовителя: РБ, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 37
- Юридический адрес изготовителя: 195213 г. Санкт-Петербург, Заневский проспект, д. 65, корп.1, лит.А
- Место отбора: Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 37
- Дата отбора: 26.09.2018
- Упаковка: полимерная
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
