Хлеб "Башкирский" на хмелю (бездрожжевой) формовой в упаковке ТМ "Уфимский Хлеб"

• Результаты исследования: Соответствует
• Бренд: АО "Уфимский хлеб"
• Номер: 30497
• Дата: 23.11.2021
• Регистрационный номер: 5599
• Количество исследуемых образцов: 3
• ГОСТ на продукцию: СТО 05931121-004-2007
• Заявка: Направление на проведения испытания 12 234 от 23.11.2021
• Общий результат: Соответствует
• Производитель: АО "Уфимский хлеб"
• Дата поступления: 22.11.2021
• Дата изготовления: 22.11.2021
• Дата протокола: 24.11.2021
• Тип объекта: Продукт Башкортостана
• Код продукции: 23046
• Органолептические испытания: Посторонние включения: отсутствие Внешний вид: соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов Цвет: светло-желтый Вкус, запах: свойственные изделию данного вида, без постороннего привкуса Хруст от минеральной примеси: отсутствие Признаки болезней и плесени: отсутствие
• Физико-химические испытания: Кислотность: 1,5 Влажность: 46,0 Пористость: 75,0
• Юридический адрес изготовителя: 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Индустриальное шоссе, 104
• Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
• Дата отбора: 22.11.2021
• Упаковка: полимерная пленка
• Фасовка: 0,35 кг
• Штрихкод: 4 607 060 157 413