Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Плетенка с маком ТМ "Ашан"
На этикетке указан ГОСТ 31805-2012 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие ТУ."утративший силу, должен быть указан ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие ТУ."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Ашан"
- Номер: 18241
- Дата: 09.09.2019
- Регистрационный номер: 6430
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие ТУ"
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 099 от 06.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Ашан"
- Дата поступления: 05.09.2019
- Дата изготовления: 05.09.2019
- Дата протокола: 06.09.2019
- Код продукции: 13710
- Органолептические испытания: Внешний вид: форма и поверхность:Соответствующие виду изделия. Вкус и запах:Без посторонних привкуса и запаха. Состояние мякиша :Пропеченный, не влажный на ощупь, без следов непромеса. Цвет :Светло - коричневый, обсыпанная маком.
- Физико-химические испытания: Влажность мякиша:39,5 Пористость мякиша:73,0 Кислотность мякиша:2,0
- Фактический адрес изготовителя: 450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174
- Юридический адрес изготовителя: 141014, Московская обл., городской округ Мытищи, г. Мытищи, Осташковское ш., 1
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 05.09.2019
- Упаковка: полимерная пленка
- Фасовка: 0,4 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Батончик "Радужный" из пшеничной муки ТМ "Уфимский хлебозавод № 7"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
