Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Изделие сдобное Ромашка, в упаковке
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31805-2012 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие ТУ.".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "РОЛЛ И С"
- Номер: 000011571
- Дата: 17.12.2018
- Регистрационный номер: 5 676
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31805-2012 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие ТУ.".
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 463 от 13.12.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "РОЛЛ И С"
- Дата поступления: 12.12.2018
- Дата изготовления: 12.12.2018
- Дата протокола: 17.12.2018
- Код продукции: 000003812
- Органолептические испытания: Состояние мякиша :Пропеченный, не влажный на ощупь, без следов непромеса. Запах:Свойственный изделию данного вида, без постороннего запаха. Внешний вид:Изделие в виде ромашки, обсыпано кунжутом. Цвет:Светло-желтый. Вкус:Свойственный изделию данного вида, без постороннего привкуса.
- Физико-химические испытания: Влажность:40,5 Кислотность мякиша:2,0
- Юридический адрес изготовителя: Россия, г. Уфа, Индустриальное шоссе, 44 а
- Место отбора: Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Зорге, д. 35 (фирменное наименование юр. лица) ООО "АИФ".
- Дата отбора: 12.12.2018
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 0,4 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Батончик "Радужный" из пшеничной муки ТМ "Уфимский хлебозавод № 7"
- Общий результат: Соответствует
Цена: