Изделие сдобное Ромашка, 0,4 кг в упаковке

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31805-2012  "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие ТУ.".

  • Бренд: ООО "РОЛЛ И С"
  • Дата: 17.12.2018
  • Регистрационный номер: 5 676
  • Количество исследуемых образцов: 3
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31805-2012 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие ТУ.".
  • Заявка: Направление на проведения испытания 4 463 от 13.12.2018
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: ООО "РОЛЛ И С", Россия, г. Уфа, Индустриальное шоссе, 44 а.
  • Дата поступления: 12.12.2018
  • Дата изготовления: 12.12.2018 г.
  • Дата протокола: 17.12.2018
  • Код продукции: 000003812
  • Органолептические испытания: Состояние мякиша :Пропеченный, не влажный на ощупь, без следов непромеса. Запах:Свойственный изделию данного вида, без постороннего запаха. Внешний вид:Изделие в виде ромашки, обсыпано кунжутом. Цвет:Светло-желтый. Вкус:Свойственный изделию данного вида, без постороннего привкуса.
  • Физико-химические испытания: Влажность:40,5 Кислотность мякиша:2,0
  • Место отбора: Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Зорге, д. 35 (фирменное наименование юр. лица) ООО "АИФ".
  • Упаковка: в упаковке
  • Фасовка: 0,4 кг

Выберите один из подарков

Популярные в разделе

Булочка "Ромашка", в полимерной упаковке

  • Общий результат: Соответствует

Изделие булочное – сайка (в упаковке)

  • Общий результат: Соответствует

Батон нарезной в/с

  • Общий результат: Соответствует