Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Изделие хлебобулочное Плетеное с кунжутом
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31805 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие ТУ."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Икс 5 Гипер"
- Номер: 19187
- Дата: 10.10.2019
- Регистрационный номер: 7285
- Количество исследуемых образцов: 6
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 403 от 08.10.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Икс 5 Гипер"
- Дата поступления: 07.10.2019
- Дата изготовления: 07.10.2019
- Дата протокола: 10.10.2019
- Код продукции: 14454
- Органолептические испытания: Внешний вид:Соответствующие виду изделия. Состояние мякиша :Пропеченный, не влажный на ощупь, без следов непромеса. Цвет:Светло-желтый. Вкус:Свойственный изделию данного вида, без постороннего привкуса. Запах:Свойственный изделию данного вида, без постороннего запаха.
- Физико-химические испытания: Влажность мякиша:43,5 Кислотность мякиша:2,0
- Фактический адрес изготовителя: 450059, г. Уфа, ул. Октября проспект, 34
- Юридический адрес изготовителя: 109029, г. Москва, ул. Калитниковская Ср., 28 стр.4
- Место отбора: Гипермаркет Карусель "Семья ГИПЕР Уфа" (450059, г. Уфа, проспект Октября, 34)
- Дата отбора: 07.10.2019
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 300 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Батончик "Радужный" из пшеничной муки ТМ "Уфимский хлебозавод № 7"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
