Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Булочки для гамбургера с кунжутом
Без заключения
- Бренд: ООО " Багерстат Рус"
- Номер: 44002
- Дата: 10.07.2024
- Регистрационный номер: 2930
- Количество исследуемых образцов: 10
- ГОСТ на продукцию: ТУ 10.72.19-009-73040007-2020
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 335 от 09.07.2024
- Производитель: ООО " Багерстат Рус"
- Дата поступления: 09.07.2024
- Дата изготовления: 04.06.2024
- Дата протокола: 12.07.2024
- Код продукции: 32966
- Органолептические испытания: Запах и вкус: свойственные изделию данного вида, без постороннего привкуса. Хруст от минеральной примеси: отсутствие Внешний вид: мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, без следов непромеса. Цвет: светло-желтый Признаки болезней и плесени: отсутствие Посторонние включения: отсутствие
- Физико-химические испытания: Кислотность: 2,0 Влажность: 33,5
- Юридический адрес изготовителя: 140304, РФ, г. Егорьевск, Касимовское шоссе, д. 34
- Место отбора: ООО "Лента", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бакалинская, 27
- Дата отбора: 09.07.2024
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 168 г
- Штрихкод: 4 607 170 213 207
