Батон "Солнечный", ТМ "Восход"

• Результаты исследования: Соответствует
• Бренд: АО "Уфимское хлебообъединение "Восход"
• Номер: 30542
• Дата: 24.11.2021
• Регистрационный номер: 5610
• Количество исследуемых образцов: 3
• ГОСТ на продукцию: СТО 00349091-008-2015
• Заявка: Направление на проведения испытания 12 234 от 23.11.2021
• Общий результат: Соответствует
• Производитель: АО "Уфимское ХО "Восход"
• Дата поступления: 22.11.2021
• Дата изготовления: 22.11.2021
• Дата протокола: 24.11.2021
• Тип объекта: Продукт Башкортостана
• Код продукции: 23077
• Органолептические испытания: Внешний вид: форма вытянутая с округлыми краями и диагональными полосками по всей длине изделия. Мякиш пропеченный , не влажный на ощупь, эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму, без комочков и следов непромеса, пористость развитая, без пустот и уплотнений Вкус, запах: свойственные изделию данного вида, без постороннего привкуса Хруст от минеральной примеси: отсутствие Посторонние включения: отсутствие Признаки болезней и плесени: отсутствие Цвет: светло-желтый
• Физико-химические испытания: Кислотность: 1,0 Влажность: 39,5 Пористость: 75,0
• Фактический адрес изготовителя: Хлебозавод № 5, 450022, г.Уфа, ул. Бакалинская, 88
• Юридический адрес изготовителя: 450096, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Комсомольская, 122-а, офис 201
• Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
• Дата отбора: 22.11.2021
• Упаковка: полимерный пакет
• Фасовка: 0,2 кг
• Штрихкод: 4 607 005 460 349