Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта , ТМ "Стерх"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 27844-88 "Изделия булочные. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Стерлитамакский хлебокомбинат"
- Номер: 30545
- Дата: 24.11.2021
- Регистрационный номер: 5613
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 27844-88 "Изделия булочные. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 234 от 23.11.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Стерлитамакский хлебокомбинат"
- Дата поступления: 22.11.2021
- Дата изготовления: 21.11.2021
- Дата протокола: 24.11.2021
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 23080
- Органолептические испытания: Форма и поверхность: соответствует описанию Признаки болезней и плесени: отсутствие Посторонние включения: отсутствие Хруст от минеральной примеси: отсутствие Вкус, запах: соответствует описанию Внешний вид: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Пористость: 75,0 Влажность: 36,5 Кислотность: 1,5
- Юридический адрес изготовителя: РФ. 453103, РБ, г.Стерлитамак, ул.Деповская, 184
- Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 22.11.2021
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 0,35 кг
- Штрихкод: 4 607 105 525 535
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Батончик "Радужный" из пшеничной муки ТМ "Уфимский хлебозавод № 7"
- Общий результат: Соответствует
Цена: