Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Батон Молочный с кунжутом, в упаковке
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52462-2005 Изделия х/б из пшеничной муки. ОТУ.
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО Торговый дом "Перекресток"
- Номер: 9565
- Дата: 15.10.2018
- Регистрационный номер: 3855
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 52462-2005 Изделия х/б из пшеничной муки. ОТУ.
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 952 от 10.10.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО Торговый Дом "Перекресток"
- Дата поступления: 09.10.2018
- Дата изготовления: 09.10.2018
- Дата протокола: 16.10.2018
- Код продукции: 7328
- Органолептические испытания: Состояние мякиша :Пропеченный, не влажный на ощупь, без следов непромеса. Цвет:Светло-желтый. Вкус:Свойственный изделию данного вида, без построннего вкуса. Запах:Свойственный изделию данного вида, без постороннего запаха. Внешний вид: форма и поверхно
- Физико-химические испытания: Влажность:42,5 Кислотность мякиша:2,0 Пористость мякиша:74,0
- Фактический адрес изготовителя: г. Уфа, Проспект Октября ,34
- Юридический адрес изготовителя: 109029, Москва, ул. Ср. Калитниковская, 28, с. 4
- Место отбора: Республика Башкортостан, г. Уфа, Проспект Октября, 34 - АО Торговый Дом "Перекресток" (109029, Москва, ул. Ср. Калитниковсая, 28, с. 4)
- Дата отбора: 09.10.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Батончик "Радужный" из пшеничной муки ТМ "Уфимский хлебозавод № 7"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
