Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Батон "Красносельский"традиционный, нарезанный (в упаковке), ТМ "Восход"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31805-2012 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие ТУ.".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Уфимское хлебообъединение "Восход"
- Номер: 10589
- Дата: 16.11.2018
- Регистрационный номер: 4825
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31805-2012 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие ТУ.".
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 167 от 15.11.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Уфимское хлебообъединение "Восход"
- Дата поступления: 14.11.2018
- Дата изготовления: 13.11.2018
- Дата протокола: 19.11.2018
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 6408
- Органолептические испытания: Цвет:Светло-желтый. Вкус:Свойственный изделию данного вида, без постороннего привкуса. Запах:Свойственный изделию данного вида, без постороннего запаха. Внешний вид: Продолговато-овальной формы,с косыми надрезами на поверхности. Состояние мякиша :Пропе
- Физико-химические испытания: Влажность:38,5 Кислотность мякиша:2,0 Пористость мякиша:75,0
- Юридический адрес изготовителя: 450096, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Комсомольская, 122-а, офис 201
- Место отбора: ООО "Магнит" Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. М. Жукова, д.30.
- Дата отбора: 14.11.2018
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 0,3 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Батончик "Радужный" из пшеничной муки ТМ "Уфимский хлебозавод № 7"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
