Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Батон "Чайный" формовой целый в упаковке
Безопасен. Органолептические показатели соответствуют свойственным данному продукту
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ИП Чирков М.С.
- Номер: 9340
- Дата: 28.09.2018
- Регистрационный номер: 3598
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: СТО 0143310267-001-2016 Батон Чайный формовой
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 899 от 27.09.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ИП Чирков М. С.
- Дата поступления: 26.09.2018
- Дата изготовления: 25.09.2018
- Дата протокола: 01.10.2018
- Код продукции: 7106
- Органолептические испытания: Состояние мякиша :Пропеченный , не влажный на ощупь, эластичный. Внешний вид: форма и поверхность:Не расплывчатая, без притисков, продолговато-овальная с косыми надрезами на поверхности. Цвет:Светло-коричневый. Вкус и запах:Свойственный данному виду издел
- Физико-химические испытания: Влажность:35,5 Пористость мякиша:70,0 Кислотность мякиша:1,5
- Юридический адрес изготовителя: Россия, РБ, г. Уфа, ул. Кустарево, д. 21 А
- Место отбора: Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 37
- Дата отбора: 26.09.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Батончик "Радужный" из пшеничной муки ТМ "Уфимский хлебозавод № 7"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
