Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сушки простые "Румяные традиции"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32124-2013 "Изделия хлебобулочные бараночные. Общие технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Фацер"
- Номер: 29593
- Дата: 07.10.2021
- Регистрационный номер: 4692
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32124-2013 "Изделия хлебобулочные бараночные"
- Заявка: Направление на проведения испытания 11 939 от 06.10.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Фацер"
- Дата поступления: 06.10.2021
- Дата изготовления: 09.09.2021
- Дата протокола: 08.10.2021
- Код продукции: 22269
- Органолептические испытания: Форма и поверхность: форма в виде кольца, округлая. Поверхность гладкая,без вздутий и трещин. Цвет: светло-коричневый. Внутреннее состояние: разрыхленные, пропеченые, без признаков непромеса. Вкус и запах: соответствующие данному виду изделий, без посторонних привкуса и запаха. Хрупкость: хрупкие.
- Физико-химические испытания: Влажность: 10,5 Кислотность: 1,5
- Фактический адрес изготовителя: ОАО "Волжский пекарь", Россия, 170034, г. Тверь, ул. Дарвина, д. 5
- Юридический адрес изготовителя: 196084, г. Санкт-Петербург, ул. Смоленская улица, д.18а
- Место отбора: ООО "Метро Кэш энд Керри", РБ, г. Уфа, ул. Рубежная, 170
- Дата отбора: 06.10.2021
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 400 г
- Штрихкод: 4 607 005 481 566
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
