Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сушки маковые "Румяные традиции", в упаковке
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32124-2013 "Изделия хлебобулочные бараночные. Общие технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Волжский пекарь"
- Номер: 10769
- Дата: 21.11.2018
- Регистрационный номер: 4985
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32124-2013 "Изделия хлебобулочные бараночные"
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 231 от 21.11.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Волжский пекарь"
- Дата поступления: 20.11.2018
- Дата изготовления: 28.09.2018
- Дата протокола: 22.11.2018
- Код продукции: 8093
- Органолептические испытания: Цвет:светло-коричневый. Форма и поверхность:форма в виде кольца, округлая. Поверхность гладкая,без вздутий и трещин. Хрупкость:ломкие. Вкус и запах:соответствующие данному виду изделий, без посторонних привкуса и запаха. Внутреннее состояние:разрыхленные,
- Физико-химические испытания: Кислотность :1,0 Влажность:10,5
- Юридический адрес изготовителя: 170034, Россия, Тверская область, г. Тверь, ул. Дарвина, д. 5
- Место отбора: ООО "АШАН", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 20.11.2018
- Упаковка: полимерная