Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сушки "Горчичные"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 7128-91 Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ОАО "Покровский хлеб"
- Номер: 44034
- Дата: 11.07.2024
- Регистрационный номер: 2958
- Количество исследуемых образцов: 10
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 7128-91 "Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 339 от 11.07.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Покровский хлеб"
- Дата поступления: 10.07.2024
- Дата изготовления: 12.06.2024
- Дата протокола: 15.07.2024
- Код продукции: 32534
- Органолептические испытания: Форма: форма в виде кольца, округлая Внутреннее состояние: соответствует Запах и вкус: соответствующие данному виду изделий, без посторонних привкуса и запаха Поверхность: поверхность гладкая,без вздутий и трещин Хрупкость: соответствует Цвет: коричневый
- Физико-химические испытания: Влажность: 8,1 Кислотность: 1,9
- Юридический адрес изготовителя: Россия, Пермский край, г. Пермь, ул. Маршрутная, 13
- Место отбора: Гипермаркет "Магнит", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 30
- Дата отбора: 10.07.2024
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 300 г
- Штрихкод: 4 607 060 150 803