Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Соломка соленая
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 11270-88 "Изделия хлебобулочные соломка. Общие Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ОАО "Колос"
- Номер: 44040
- Дата: 12.07.2024
- Регистрационный номер: 2964
- Количество исследуемых образцов: 10
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 11270-88 "Изделия хлебобулочные соломка. Общие Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 339 от 11.07.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОАО "Колос", Белгородская область, г. Белгород, ул. Мичурина, д. 48
- Дата поступления: 10.07.2024
- Дата изготовления: 14.06.2024
- Дата протокола: 15.07.2024
- Код продукции: 33104
- Органолептические испытания: Хрупкость: хрупкие, легко разламывающиеся. Цвет: светло-коричневый Внешний вид: форма: палочки округленной формы, с наличием небольшой плоскости на стороне, лежавшей на поду, поверхность глянцевитая, без вздутий и трещин Запах и вкус: свойственные данному виду изделия, без посторонних привкуса и запаха
- Физико-химические испытания: Кислотность: 1,5 Влажность: 9,0
- Место отбора: Гипермаркет "Магнит", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 30
- Дата отбора: 10.07.2024
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 250 г
- Штрихкод: 4 607 098 150 332