Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Соломка сдобная с ароматом "Ванили", в упаковке
Безопасен. Органолептические показатели соответствуют свойственным данному продукту
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Жуковский хлеб"
- Номер: 9575
- Дата: 15.10.2018
- Регистрационный номер: 3865
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9117-003-00346483-15 "Соломка сдобная с ароматом "Ванили".
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 952 от 10.10.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Жуковский хлеб"
- Дата поступления: 09.10.2018
- Дата изготовления: 26.08.2018
- Дата протокола: 16.10.2018
- Код продукции: 7342
- Органолептические испытания: Цвет:светло-коричневый. Внешний вид: форма:палочки округленной формы. Внешний вид:глянцевитая, без вздутий и трещин. Внутреннее состояние:пропеченные, без признаков непромеса. Хрупкость:хрупкие, легко разламывающиеся. Вкус и запах:свойственные данному вид
- Физико-химические испытания: Влажность:5,0 Кислотность:0,5
- Юридический адрес изготовителя: 140180, Россия, Московская область, г. Жуковский, ул. Менделеева, д. 12
- Место отбора: Республика Башкортостан, г. Уфа, Проспект Октября, 34 - АО Торговый Дом "Перекресток" (109029, Москва, ул. Ср. Калитниковсая, 28, с. 4)
- Дата отбора: 09.10.2018
- Упаковка: картонная коробка