Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Изделия хлебобулочные сдобные "Маффины"
Без заключения
- Бренд: ООО "Ризык"
- Номер: 44007
- Дата: 10.07.2024
- Регистрационный номер: 2935
- Количество исследуемых образцов: 6
- ГОСТ на продукцию: ТУ 10.72.19-008-67366035-2021
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 335 от 09.07.2024
- Производитель: ООО "Ризык"
- Дата поступления: 09.07.2024
- Дата изготовления: 09.07.2024
- Дата протокола: 12.07.2024
- Код продукции: 33080
- Органолептические испытания: Цвет: светло-желтый Внешний вид, форма: соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, с несколько выпусклой верхней корко. Мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, без следов непромеса. . Посторонние включения: отсутствие Хруст от минеральной примеси: отсутствие Запах и вкус: свойственный данному виду изделий , без постороннего привкуса и запаха Признаки болезней и плесени: отсутствие
- Физико-химические испытания: Кислотность: 1,5 Влажность: 23,5
- Фактический адрес изготовителя: 450043, РБ, г.Уфа. ул.им.Фронтовых бригад, д.10
- Юридический адрес изготовителя: 644507, Россия , Омская обл., Омский район, с.Дружино,ул.Советская, д.5
- Место отбора: ООО "Лента", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бакалинская, 27
- Дата отбора: 09.07.2024
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 400 г
- Штрихкод: 4 670 005 830 764