Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сушки- мини простые, в упаковке
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32124-2013 "Изделия хлебобулочные бараночные. Общие технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Фирма Невская сушка"
- Номер: 10768
- Дата: 21.11.2018
- Регистрационный номер: 4984
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32124-2013 "Изделия хлебобулочные бараночные"
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 231 от 21.11.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Фирма Невская сушка",
- Дата поступления: 20.11.2018
- Дата изготовления: 21.09.2018
- Дата протокола: 22.11.2018
- Код продукции: 8092
- Органолептические испытания: Внутреннее состояние:разрыхленные, пропеченые, без признаков непромеса. Хрупкость:ломкие. Цвет:светло-коричневый. Форма и поверхность:форма в виде кольца, округлая. Поверхность гладкая,без вздутий и трещин. Вкус и запах:соответствующие данному виду издели
- Физико-химические испытания: Влажность:3,5 Кислотность :1,0
- Юридический адрес изготовителя: Россия, г. Санкт-Петербург, пер. Михайловский, д. 4
- Место отбора: ООО "АШАН", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 20.11.2018
- Упаковка: полимерная