Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Баранки из пшеничной муки высшего сорта сдобные, в упаковке
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32124-2013 "Изделия хлебобулочные бараночные. Общие технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Производственное объединение МасКа"
- Номер: 9582
- Дата: 15.10.2018
- Регистрационный номер: 3871
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32124-2013 "Изделия хлебобулочные бараночные"
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 952 от 10.10.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Производственное объединение МасКа"
- Дата поступления: 09.10.2018
- Дата изготовления: 19.09.2018
- Дата протокола: 16.10.2018
- Код продукции: 7348
- Органолептические испытания: Форма и поверхность:форма в виде кольца, округлая. Поверхность гладкая,без вздутий и трещин. Цвет:светло-коричневый. Вкус и запах:соответствующие данному виду изделий, без посторонних привкуса и запаха. Внутреннее состояние:разрыхленные, пропеченые, без п
- Физико-химические испытания: Кислотность :0,5 Влажность:18,0
- Фактический адрес изготовителя: РФ, Калужская область, г. Обнинск, ул. Курчатова, д. 51
- Юридический адрес изготовителя: 109428, РФ, г. Москва, Рязанский проспект, дом 10 стр 2, пом V, офис 13
- Место отбора: Республика Башкортостан, г. Уфа, Проспект Октября, 34 - АО Торговый Дом "Перекресток" (109029, Москва, ул. Ср. Калитниковсая, 28, с. 4)
- Дата отбора: 09.10.2018
- Упаковка: полимерная