Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Баранки из пшеничной муки высшего сорта сахарные с маком (Киевские), в упаковке
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32124-2013 "Изделия хлебобулочные бараночные. Общие технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Производственное объединение МасКа"
- Номер: 16757
- Дата: 08.07.2019
- Регистрационный номер: 4970
- Количество исследуемых образцов: 6
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32124-2013 "Изделия хлебобулочные бараночные"
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 575 от 04.07.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "ПО Маска"
- Дата поступления: 03.07.2019
- Дата изготовления: 11.06.2019
- Дата протокола: 10.07.2019
- Код продукции: 12623
- Органолептические испытания: Форма и поверхность:форма в виде кольца, округлая. Поверхность гладкая,без вздутий и трещин, обсыпана маком. Цвет:светло-коричневый. Внутреннее состояние:разрыхленные, пропеченые, без признаков непромеса. Вкус и запах:соответствующие данному виду изделий, без посторонних привкуса и запаха.
- Физико-химические испытания: Кислотность :0,9 Влажность:16,5
- Фактический адрес изготовителя: г. Санкт-Петербург, г. Сестрорецк, ул. Воскова, д. 2, лит В.
- Юридический адрес изготовителя: 109428, РФ, г. Москва, Рязанский проспект, дом 10 стр 2, пом V, офис 13
- Место отбора: Гипермаркет "Лента" (450022, г. уфа, ул. Бакалинская, д. 27) / ООО "Лента" ( инн: 7814148471, 197374, г. Санкт-Петербург, ул. Савушкина, д. 112, лит. Б)
- Дата отбора: 03.07.2019
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 350 г
- Штрихкод: 4606068119034