Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Баранки "Волжские" из пшеничной хлебопекарной муки первого сорта "Горчичные", ТМ "Волжский пекарь"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32124-2013 Изделия хлебобулочные бараночные. Общие технические условия
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Волжский пекарь"
- Номер: 34057
- Дата: 27.07.2022
- Регистрационный номер: 2750
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32124-2013 "Изделия хлебобулочные бараночные. Общие технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 739 от 27.07.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Волжский пекарь"
- Дата поступления: 27.07.2022
- Дата изготовления: 17.07.2022
- Дата протокола: 29.07.2022
- Код продукции: 25729
- Органолептические испытания: Поверхность: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию Внутреннее состояние: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию Хрупкость: соответствует описанию Форма: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Влажность: 17,7 Кислотность: 1,6 Массовая доля жира (в пересчете на сухое вещество): 6,9
- Юридический адрес изготовителя: 170034, Россия, Тверская область, г. Тверь, ул. Дарвина, д. 5
- Место отбора: ООО "О'КЕЙ", г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18
- Дата отбора: 27.07.2022
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 0,5 кг
- Штрихкод: 4 603 793 241 351
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
