Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Баранки "Ванильные"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 7128-91 Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Хлебокомбинат № 1"
- Номер: 44038
- Дата: 12.07.2024
- Регистрационный номер: 2962
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 7128-91 "Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 339 от 11.07.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Хлебокомбинат № 1"
- Дата поступления: 10.07.2024
- Дата изготовления: 06.07.2024
- Дата протокола: 15.07.2024
- Код продукции: 33102
- Органолептические испытания: Форма: форма в виде кольца, округлая. Поверхность: поверхность гладкая,без вздутий и трещин. Цвет: светло-коричневый. Внутреннее состояние: соответствует/не соответствует Запах и вкус: соответствующие данному виду изделий, без посторонних привкуса и запаха.
- Физико-химические испытания: Влажность: 13,0 Кислотность: 2,5
- Фактический адрес изготовителя: Россия, 640032, Курганская обл., г. Курган, ул.Бажова, 142
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 640006, Курганская обл., г. Курган, ул. Куйбышева, 159, офис 1
- Место отбора: Гипермаркет "Магнит", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 30
- Дата отбора: 10.07.2024
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 350 г
- Штрихкод: 4 607 121 496 642