Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Баранки "Сахарные с маком"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 7128-91 Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия
- Результаты исследования: Соответствует
- Номер: 44372
- Дата: 20.08.2024
- Регистрационный номер: 3310
- Количество исследуемых образцов: 10
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 7128-91 "Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 441 от 20.08.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Хлебокомбинат № 1"
- Дата поступления: 20.08.2024
- Дата изготовления: 03.08.2024 г.
- Дата протокола: 23.08.2024
- Код продукции: 33347
- Органолептические испытания: Хрупкость: соответствует Запах и вкус: соответствующие данному виду изделий, без посторонних привкуса и запаха Внутреннее состояние: соответствует Поверхность: поверхность гладкая,без вздутий и трещин Форма: форма в виде кольца, округлая, с маком Цвет: коричневый
- Физико-химические испытания: Кислотность: 1,4 Влажность: 13,7 Фактическая масса нетто: 293,6
- Код изготовителя: 14301
- Фактический адрес изготовителя: Россия, 640032, Курганская обл., г. Курган, ул.Бажова, 142
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 640006, Курганская обл., г. Курган, ул. Куйбышева, 159, офис 1
- Место отбора: ООО "Элемент-Трейд" магазин "Монетка", Республика Башкортостан, г. Салават, ул. Ленина, 17
- Дата отбора: 20.08.2024
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 300 г
- Штрихкод: 4 607 121 499 315