Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Баранки горчичные, ТМ "Уфимский хлеб"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 7128-91 Изделия хлебобулочные бараночные.Технические условия
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Уфимский хлеб"
- Номер: 34604
- Дата: 02.09.2022
- Регистрационный номер: 3298
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 7128-91 "Изделия хлебобулочные бараночные.Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 866 от 31.08.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Уфимский хлеб"
- Дата поступления: 31.08.2022
- Дата изготовления: 27.08.2022
- Дата протокола: 02.09.2022
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 26177
- Органолептические испытания: Цвет: соответствует описанию Форма: соответствует описанию Поверхность: соответствует описанию Внутреннее состояние: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию Хрупкость: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Влажность: 18,0 Кислотность: 2,6
- Юридический адрес изготовителя: 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Индустриальное шоссе, 104
- Место отбора: ООО "Ашан", РБ, г.Уфа, ул. Рубежная, д. 174
- Дата отбора: 31.08.2022
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 0,5 кг
- Штрихкод: 4 607 060 151 305