Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Баранка "Ванильная" в упаковке
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 7128-91 "Изделия хлебобулочные бараночные" ОТУ.
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Едок Хлеб"
- Номер: 16712
- Дата: 05.07.2019
- Регистрационный номер: 4962
- Количество исследуемых образцов: 6
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 7128-91 "Изделия хлебобулочные бараночные" ОТУ.
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 575 от 04.07.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Едок Хлеб"
- Дата поступления: 03.07.2019
- Дата изготовления: 02.07.2019
- Дата протокола: 10.07.2019
- Код продукции: 12609
- Органолептические испытания: Вкус и запах:соответствующие данному виду изделий, без посторонних привкуса и запаха. Форма и поверхность:форма продолговато-овальная. Поверхность гладкая,без вздутий и трещин. Цвет:светло-коричневый. Внутреннее состояние:разрыхленные, пропеченые, без признаков непромеса.
- Физико-химические испытания: Влажность:13,5 Кислотность:1,0
- ИНН изготовителя: 0257010850
- Юридический адрес изготовителя: 452450, Республика Башкортостан, г. Бирск, ул. Мира, 133
- Телефон изготовителя: 34784-4-07-74
- E-mail изготовителя: info@gppedok.ru
- Место отбора: Гипермаркет "Лента" (450022, г. уфа, ул. Бакалинская, д. 27) / ООО "Лента" ( инн: 7814148471, 197374, г. Санкт-Петербург, ул. Савушкина, д. 112, лит. Б)
- Дата отбора: 03.07.2019
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 0,3 кг
- Штрихкод: 4607122612263