Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Баранка "Сдобная" в упаковке
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 7128 "Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Едок Хлеб"
- Номер: 8624
- Дата: 27.08.2018
- Регистрационный номер: 2900
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32124-2013 "Изделия хлебобулочные бараночные"
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 719 от 23.08.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Едок Хлеб"
- Дата поступления: 22.08.2018
- Дата изготовления: 17.08.2018
- Дата протокола: 27.08.2018
- Код продукции: 6597
- Органолептические испытания: Цвет:светло-коричневый. Внутреннее состояние:разрыхленные, пропеченые, без признаков непромеса. Вкус и запах:соответствующие данному виду изделий, без посторонних привкуса и запаха. Форма и поверхность:форма в виде кольца, округлая. Поверхность ,без вздут
- Физико-химические испытания: Влажность:18,0 Кислотность :1,6
- Юридический адрес изготовителя: 452450, Республика Башкортостан, г. Бирск, ул. Мира, 133
- Место отбора: ООО "Ашан" РБ, г. Уфа, ул. Рубежная, 174
- Дата отбора: 22.08.2018
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 0,5 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
